segunda-feira, 5 de julho de 2010

Pudim de Requeijão

- Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
250 g de Requeijão D’ALLORA Premium
1 lata de leite condensado
7 ovos
2 potes de iogurte natural
400g de creme de leite

- Modo de Fazer:
Leve o açúcar ao fogo baixo até caramelizar. Adicione a água aos poucos, mexendo sempre, até obter uma calda consistente. Espalhe no fundo e nas laterais de uma fôrma para pudim. Bata no liquidificador o Requeijão D’ALLORA Premium, o leite condensado, o iogurte, o creme de leite e os ovos. Despeje na fôrma e asse em fogo baixo em banho maria por 1 hora. Espere esfriar, desenforme e decore a gosto.

Nenhum comentário:

Postar um comentário