Filé de Peixe ao Molho de Requeijão e Creme de Leite
Ingredientes:
1 kg de filé de peixe de filé de pescada (ou peixe de sua preferência)
250 gr Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
1 caixinha de creme de leite (200 gr)
Sal
Limão
Coentro
Tempero pronto para peixe
Modo de preparo:
Tempere os filés de peixe com sal e limão. Em uma vasilha misture o Requeijão Cremoso D’ALLORA Light com o creme de leite e polvilhe um pouco do tempero pronto para peixes. Forre o fundo de um refratário com esta mistura, coloque os filés por cima e salpique com coentro bem picadinho. Leve ao forno pré aquecido para assar por 20 minutos. Sirva acompanhado de salada de folhas com tomate cereja, purê de batatas.
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