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Quibe Recheado com Requeijão

Cremoso D’allora Tradicional

Ingredientes:

. 250 g de trigo para quibe

. 4 xícaras (chá) de água quente

. 500 g de carne moída

. 500 g de abóbora cozida e amassada com um garfo

 300g de Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional

. 1 cebola picada

. Sal e pimenta a gosto

. 2 colheres (sopa) de hortelã picada

Modo de Preparo: 

Deixe o trigo de molho na água quente por 15 minutos. Esprema bem para retirar o excesso de água. Em uma tigela, misture o trigo, a carne, o purê de abóbora, a cebola, o sal, a pimenta e a hortelã. Em uma assadeira de média, untada com um pouco de margarina, coloque metade do quibe, por cima espalhe o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional e cubra com o restante. 

Asse no forno preaquecido a 200 °C durante 40 minutos. 

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-quibe-recheado-requeijao-632962.shtml