Fondue no Pão com Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional

Ingredientes:

1 pão italiano;

200 gramas (aproximadamente) de queijo gorgonzola;

300g de requeijão D’ALLORA Tradicional

Esfarelar o queijo gorgonzola com um garfo e adicionar o requeijão fazendo uma pasta.
Fazer um furo no pão na parte de cima e tirar o miolo pra adicionar a pasta de queijo dentro.
Leve ao forno por uns 40 minutos, ou até derreter o queijo!

Fonte: http://receitasladecasaetc.blogspot.com/2010/10/fondue-no-pao.html

Rolinhos de pão com salmão e requeijão D’ALLORA Premium

Ingredientes

1 pão de forma sem casca cortado na horizontal

1 xícara (chá) de requeijão cremoso D’ALLORA Premium

½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

½ colher (chá) de sal

100g de salmão defumado cortado em tiras

Modo de preparo

Passe o rolo de massa sobre as fatias de pão até ficarem bem finas. Reserve. Em uma tigela, misture o requeijão D’ALLORA Premium, a cebolinha e o sal. Sobre cada fatia de pão, passe uma camada da mistura e distribua as fatias de salmão. Enrole-as como rocambole e envolva com filme plástico. Leve à geladeira até a hora de servir. Retire o papel e corte em fatias. Coloque em uma travessa e decore a gosto.

Fonte: http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--14-20110308&tit=quer+um+lanche+rapido+faca+rolinhos+de+pao+com+salmao

Pão, legumes e ovo com requeijão D'ALLORA Premium

Ingredientes

2 fatias de pão fresco grossas

300g de Requeijão D’ALLORA Premium para barrar com alho e ervas

2 cenouras médias

1 courgette

1/2 cebola roxa

8 tomates cereja

azeite sal e pimenta cebolinha

Modo de preparo

1. Numa frigideira colocar um pouco de azeite até tapar o fundo. Levar ao lume. Quando estiver quente adicionar a cebola picada, as cenouras e a courgette cortadas em pequenos cubos. Deixar saltear.

2. Quando os legumes estiverem ao ponto, adicionar os tomates cereja cortados ao meio. Temperar com sal e pimenta a gosto. Deixar cozinhar mais um pouco.

3. Antes de retirar do lume, polvilhar com cebolinha picada e mexer.

4. Barrar o pão com o requeijão com alho e ervas. Colocar a mistura de legumes salteados por cima. Finalizar com um ovo estrelado.

Fonte: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2011/02/pao-com-requeijao-legumes-e-ovo.html

Pão de Linguiça com Requeijão

- Ingredientes:
2 tabletes de fermento biológico
1 colher (sobremesa) de açúcar
sal a gosto
1 copo de leite morno
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 copo de óleo
1 ovo inteiro
farinha de trigo até dar o ponto
1 gema
3 linguiças calabresas
3 tomates grandes
2 cebolas
1 pimentão Orégano a gosto
Mussarela ralada a gosto
250 g de Requeijão D’ALLORA Premium

- Modo de Fazer:
Coloque em uma bacia o fermento, o açúcar e o sal. Misture tudo até desmanchar o fermento. Em seguida, acrescente o leite, o óleo, a manteiga e o ovo, mexa bem, para misturar os ingredientes e por último, vá colocando a farinha, aos poucos, até soltar das mãos. Sove bem a massa e deixe descansar por uns 20 minutos e enquanto isto vá preparando o receheio. Após a massa descansar, abra-a com um rolo, coloque o recheio, a mussarela e o Requeijão D’ALLORA Premium, feche a massa e pincele com gema de ovo. Leve em forno alto por cerca de 30 minutos, quando a gema do ovo estiver dourada, está pronto!