BOLO PRESTÍGIO

Ingredientes:

MASSA:

 3 ovos

• 1 col. (sopa) margarina light

• 2 col. (sopa) adoçante culinário

• 4 col. (sopa) de achocolatado light

• ½ xíc. (chá) de Pepsi ou Coca-cola Light

• 1 xíc. (chá) de farinha de trigo

• 1 col. (sobremesa) de fermento em pó

• 1 col. (café) de bicarbonato de sódio

• 1 col. (café) de essência de baunilha

• ½ xíc. (chá) de água-de-coco

RECHEIO:

Recheio D’ALLORA Sweet Line Sabor Coco

COBERTURA:

Cobertura D’ALLORA Sweet Line Sabor Chocolate

Modo de Preparo

Bata as claras em neve. À parte, bata as gemas, a margarina e o adoçante. Adicione o achocolatado e o refrigerante e mexa bem. Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e, por último, as claras e a baunilha. Despeje numa assadeira untada. Asse por 15 minutos em forno médio e preaquecido. Desenforme, corte ao meio e regue com a água-de-coco. Recheie com uma camada generosa do Recheio Sweet Line Sabor Coco e finalize com a cobertura Sweet Line sabor Chocolate.

http://boaforma.abril.com.br/dieta/receitas-bolos/bolo-prestigio-701852.shtml