Batata ao forno com bacon e Requeijão Cremoso D’ALLORA®

INGREDIENTES

8 batatas médias;

150 gramas de bacon;

150 gramas de *Requeijão Cremoso D'ALLORA®

150 gramas de mussarela;

1 caixinha de creme de leite;

azeite extra-virgem

1 lata de milho verde

COMO PREPARAR

Descasque as batatas e cozinhe até que fiquem ao ponto de ser cortadas com facilidade, porém sem deixar desmanchar. Corte as batatas em rodelas grandes e espalhe sobre um refratário untado com azeite. Reserve.

Em uma frigideira, frite o bacon com apenas um fio de azeite. Escorra a gordura do bacon e misture-o com o milho (ver o necessário), o creme de leite e o requeijão. Espalhe a mistura sobre as batatas e cubra com a mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Bom apetite.

Caso queira fazer em maior quantidade, basta fazer a quantidade de mistura ideal para cobrir as batatas.

Torta de Requeijão Cremoso D’ALLORA®

INGREDIENTES:

1 Unidade de ovo

2 Xícaras Farinha de Trigo

1 Xícara de Açúcar

2 Colher(es) de sopa amido de milho

1 Colher(es) de sopa fermento químico

1 Copo de leite

1 Quilo *Requeijão Cremoso D'ALLORA®

1 Unidade leite condensado

1 Copo de suco de laranja

1 Colher de sopa Açúcar

1 Colher de sopa amido de milho

1 Unidade de ovo

1 Colher de sopa Baunilha

MODO DE PREPARO:

Massa: Misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo e o leite e amasse com a mão.

Em seguida adicione o amido de milho, o Royal, formando uma massa endurecida.

Estique a massa e coloque na forma, contornando bem os cantos, fure-a com um garfo.

Recheio: Bata no liquidificador o leite condensado, o requeijão, o de suco de laranja, o açúcar, o amido de milho, o ovo inteiro e a baunilha até formar um creme.

Em seguida, coloque o recheio em cima da massa e leve para assar durante 45 minutos.